Gâteau aux figues et aux noix

INGRÉDIENTS 150 g de farine 250 g de figues fraîches 125 g de noix concassées 50 g de poudre d'amandes 150 g de fromage blanc 0% 75 g d'édulcorant en poudre OU 40 g de sucre en poudre (Je préfère éviter l'édulcorant et alléger en sucre simplement) 3 œufs 1 c. à café de rhum... Lire la suite →

Tiramisu léger en verrine

  INGRÉDIENTS (Nb de personnes : 12) 1 paquet de biscuits nature allégés en sucre 250 g de mascarpone 6 œufs 60 g d'édulcorant en poudre 2 c. à soupe de rhum 1 bol de café fort froid cacao amer en poudre PRÉPARATION   Préparation : 20 min  Cuisson : 0 min   1/ Séparez... Lire la suite →

Smoothie au yogourt à la grecque

En passant au yogourt à la grecque, vous vous sentirez rassasié plus longtemps: ce type de yogourt contient plus de protéines (et de calcium) que le yogourt régulier. De plus, sa texture épaisse et veloutée se mélange bien pour concocter un déjeuner délicieux. 306 calories (Attention c’est le nombre de calories pour un plat) Ingrédients... Lire la suite →

FIADONE CITRON-COCO (FLAN CORSE)

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min 203 Kcal Ingrédients : 1000 g de brousse (fromage de brebis) 10 oeuf(s) 180 g de sucre roux 60 g de noix de coco râpé 2 citron(s) vert(s) Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Prélever les zestes du citron vert. Mélanger la... Lire la suite →

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